两岸品茗一味同心

by | 4 月 2, 2024 | 獨家即時

台胞探访浙江“百里乡村百里茶”:台湾茶协会赴松阳县考察交流

世界財神報–庄翱宇專題報導

3月26日—28日,台湾茶协会40余位台胞莅临浙江省松阳县考察交流。台湾同胞先后走进县城明清古街、“屿山空”茶空间、丽水农林技师学院、浙南茶叶市场和新兴镇大木山茶园等地,通过实地参观、现场体验等方式,领略松阳茶文化的独特魅力,感受松阳茶产业的发展潜力,并就茶产业和茶文化进行交流探讨。

漫步于历史悠久的石板路,参访团逐渐徜徉在松阳本土文化的古朴氛围之中。黄泥墙、木门板,一扇扇窗棂下,有打铁铺子的寒芒火星,也有茶叶炒制的悠扬香气。在松阳老街区块南直街中的松阳银猴传习馆里,台湾同胞们细致查看炒茶师傅们炒茶工艺,对店内琳琅的茶叶产品表示赞叹,纷纷拍照打卡,并与店主和师傅们探讨茶叶的生产、加工、销售等。而后,参访团来到“屿山空”茶空间,品味了松阳独特的茶饮、茶点,对松阳茶制品的艺术加工赞不绝口。

台湾同胞体验新中式茶饮 张金菁 摄27日下午,松台茶文化交流活动在丽水农林技师学院举行。现场,学校向参访团一行展现了松阳茶的炒制、冲泡技巧和特色茶饮的制作工艺,邀请台湾同胞们共品香茗,领略松阳茶韵。参访团一行也纷纷回应,以台湾特有的乌龙茶技和特色茶饮,邀请现场的嘉宾和学生们在茶香中感受两岸友好,同时互相学习、共同进步,拓宽两岸茶人的视野和阅历。“其实在这当中有发现很多很棒的资源跟商机,那希望在透过未来有不一样的形式来做一个融合,相信在茶产业的一个传承下会有很大的一个创举。”台湾甜水香自然农法茶业负责人陈女士说。

台湾同胞与茶叶专家交流制茶技术 姜晓东 摄

台湾同胞和嘉宾品鉴松阳名茶、台湾特色茶 姜晓东 摄

参访团一行还前往了浙南茶叶市场,实地感受松阳茶产业交易盛况,并对品种的繁多和交易之火热发出由衷赞叹。在茶行、在摊前,台湾同胞们对各路商家店主好奇问询,希望能从茶叶市场的构建模式和茶叶客商的经营之道中学习借鉴。“可以做到这么大,我觉得那一定有它背后的模式,或者一些东西,是值得我们去借鉴的。说不定有一些经验,可以帮助台湾有一个更新的视野。”台湾老二茶铺有限公司负责人甯先生说。在新兴镇大木山茶园,参访团一行观看了松阳茶产业宣传片,并参观茶叶博物馆,对松阳茶的种植技艺、制作过程、历史发展等有了进一步了解。随后,参访团还乘坐观光游览车,登上观光亭,与松阳著名茶产地的美丽风光合影留念。 台湾同胞们纷纷表示,通过此次走访交流,充分了解松阳历史文化底蕴,见证松阳茶产业发展盛况,更直观感受到了大陆的发展变化和大陆人民的热情,也期待两岸一家亲,越走越亲近。

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