國民美食豬腳飯『香Q彈』，只有『楊林開運豬腳』做得出來，不來一吃尪做台北人—

[世界財神報] 記者任歌獨家報導—

吃飯要找對地方，位於吉林路126號的『楊林開運豬腳』專賣店，不來吃一次，尪做台北人!

吉林路是台北有名美食街，台灣各種品味的美食應有竟有，記者為獨對這家專賣豬腳情有獨鍾，這老闆還特准我喝杯小酒，我沒次去叫一份開運腿庫飯，一份滷豆腐、一份燙青菜、一份滷筍絲一共不過二百元，再來上三兩小高粱，人生夫複何言!

豬腳滷的好吃不容易，這家所擄的豬腳『香Q彈』深得我味，豬腳的肉己乎全是筋與瘦肉，肥的部分甚少，豬腳又名豬手或者豬蹄，含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，是老幼皆宜的健康食品，尤其還是一種美容抗衰老食品。

本報特此推薦，嗜好美食的朋友，不彷來此一吃!