[五路財神報]即時報導–

知名台菜餐廳、經營已長達56年的青葉，今（27）午在官方臉書粉專公告從10月25日後將暫時休息，消息一出震驚許多老饕，據業者透露因疫情關係使得來客數大減、業績掉了5成之多，因此忍痛決定先暫時休息，等待疫情過去後再考慮是否重新開店。

青葉在臉書粉專公告寫道「感謝56年以來對青葉餐廳照顧與支持的每一位顧客，青葉台灣料理將於最後營業日10月25日後將暫時休息，休息是為了走更長遠的路，我們决定暫時休息養精蓄銳，等待在未來適合的時機再次重新出發，並期待重逢的日子早日來臨，與喜愛青葉台灣料理的舊雨新知再次相聚」；而據《ETtoday》報導，業者表示原本國際觀光客和商務客約占了整體客源的一半，因疫情關係少了國際客人，業績掉了5成之多，衡量後決定先暫時休息，待疫情好轉、開放邊境後再重新營業，但目前尚未確認何時會重起爐灶。

據悉，創立於1964年的青葉餐廳位在中山北路一段精華地段，創辦人沈雲英以當時北投宴席料理為主幹，開立台灣首家專賣台菜料理餐廳，招牌菜包含嚕肉、菜脯蛋與炒米粉等，深受國際觀光客喜愛，相繼於2004年創立AoBa台灣料理、2008年創立青葉新樂園，堅持傳承最傳統的台灣料理。

青葉台菜56年前由創辦人沈雲英邀集魏玉霞及多位姐妹淘共同出資，在台北市中山北路六條通開業，歌仔戲界的國寶級藝人楊麗花也是股東之一，當年是全台首家台菜宴席料理餐廳，後來擴展到罐頭事業，「青葉麵筋」更是紅遍大街小巷。

2004年魏玉霞兒子姚成璋自創「AoBa（即青葉的日文發音）」品牌，在安和路、微風廣場開新店，結合時尚與懷舊元素，深受年輕人喜愛。2008年沈雲英過世，姚成璋接手集團經營，再創「青葉新樂園」品牌，陸續在華山文創園區、花博園區展店。

「AoBa青葉台灣料理」PO文表示，感謝顧客56年來的支持，將於10月25日後暫時休息，休息是為了走更長遠的路，將暫時養精蓄銳，等待未來適合時機重新出發。

據指出，青葉以往業績穩定，國外觀光客更是消費主力，尤其日本客居多，另有許多菲律賓華僑，長結伴來光顧。

疫情爆發後，外國客人幾乎不再上門，只好忍痛先把店收起來，等將來再做打算。

以台菜料理聞名的青葉餐廳，營業56年個年頭，卻在稍早於粉專宣布，10月25日將是最後一天營業日。對此，店長表示，疫情關係邊境管制，讓原本佔了業績一半的日本觀光客進不來，因此宣布熄燈，目前還未確認何時會重新恢復營業，不過消息一出、附近居民都感到相當可惜。