華人廚師遍天下、加入本會當廚神，推薦參加國際廚師協會—

[世界財神報]華人世界 專題報導—

中國國際廚師協會職業技能鑒定中心簡介（英文China lnternationalAssociation of professionalskills chefs ldentiflcationcenter）名稱縮寫CCA簡稱（國際廚師協會/中廚協職鑒)，是中國餐飲大小店廚師、國外餐飲廚師人才、聯合廚藝交流；並建立了官方網站和公眾平臺，作為與世界各國家餐飲發展和人才服務權威平臺；法人和代表們和國內、香港、澳門、臺灣、國外廚師名流們經長時間策劃和籌備經中華人民共和國香港特別行政區政府主管部門批准登記的中國國際廚師協會職業技能鑒定中心，商業註冊號：1807688 批准備案鑒定職業技能代碼：60435186，成立於2012年10月3日。

    機構成立以來立足中國香港服務全球餐飲廚師、由從事國際國內餐飲業經營、管理與烹飪技藝、餐廳服務、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營養研究的企事業單位、各級行業組織、社會團體和餐飲經營管理者、專家、學者、廚師、服務人員等自願組成的餐飲業中國國際性的跨部門、跨所有制的行業組織。

機構成立來，在國內國際國外政府部門、廣大會員和國際國內市場烹飪餐飲行業協會的支持配合下，積極開展行業組織、行業自律、資源整合、商業協調、國際交流、中西餐人才培訓等方面的工作，為社會、會員和企業服務，對促進行業進步與發展起到了積極的作用。    

(一)開展行業服務 

       機構接受政府委託，制定行業發展指導意見與規劃，幫助企業和廚師人才就業解決實際困難，加強行業指導和服務工作，組織開展”名店名廚名菜”等餐飲品牌廚師人才技能水準認定工作，充分發揮了行業組織和橋樑的作用。為餐飲業發展創造良好的經營環境。

(二)開展培訓服務指導

       機構擁有眾多國內外資深餐飲管理教授和業界中西餐專家隊伍，培養中西餐菜品人才；與國際交流弘揚中國各大菜系和中西餐發展。

(三)開展技術服務 

       機構策劃部常年開展各類美食文化節等活動對加強廚師技藝交流、促進創新發展和廚師人才就業、開拓繁榮市場和帶動各地方經濟等具有重要作用。

(四)開展資訊服務   

      機構的網路資訊平臺，為餐飲業同仁提供竭誠的服務，展示餐飲行業的時代特徵，加強行業資訊溝通，傳播中西餐烹飪科學知識，推廣餐飲行銷經驗；人才交流、就業服務。

(五)開展對外交流服務

       機構還與世界各地的中西餐火鍋小吃行業協會組織保持密切的聯繫，通過行業協會組織各種形式的行業交流和技術交流，不斷弘揚中西餐火鍋小吃烹飪文化，中國和國際菜系融合提高我國中西餐火鍋小吃在世界的地位和影響，為中國餐飲業的國際化和現代化進展弘揚。

(六)開展餐飲技能鑒定服務歡迎餐飲行業院校，餐飲單位合作，本機構鑒定中心專業擔任協力廠商評估服務，技能等級考核鑒定，頒發證書，推廣人才。

加入會員標準：

1、高級會員（企業/個人20歲-60歲）888元
2、常務理事長（企業/個人25歲-60歲）1288元
3、副會長1888元（企業/個人30歲歲-60歲）
4、常務會長2888元（企業/個人30歲-60歲）
5、會長（企業/個人）2988元（30歲-60歲、五年一選）
備註：以上人員交一次費用管終生、入會自由、退會自由、以後每年自願交208元，每年相聚一次聚餐交流學習。
回報：

1、加入國際廚師協會成為會員、頒發：標誌服裝、勳章、會員證書、牌匾。
2、免費推薦國內國外工作。
3、幫助貧困會員脫貧。
4、免費提供學習技術機會。
5、免費提供會員用業餘時間兼職賺錢。
6、常年開展一些新業務新門路為會員學習、實現財富共用。
7、推廣會員簡歷，菜品、技術、推廣會員企業、商品、宣傳、供應鏈對接。
8、承包廚房、餐飲託管、當軍師顧問、新菜傳授、拜師學藝、進入廚師師門、眾籌開店。
9、加入會員參加每年的廚師大賽、食材美食節展會、均五折。
會員兼職業餘項目：

1、各種、照像、攝影。
2、各類電視臺，網路平臺、採訪播報。
3、各類媒體平臺、報社、文章發佈。
4、企業宣傳片、小視頻、電影、拍攝、製作發佈。

5、推薦名人、明星代言。
6、推薦拜師學藝。

7、對接地方再就業培訓技能。
8、推薦名優名企產品對接。
9、名店名企推廣包裝。
10、名廚大師推薦申報。

11、各種技能技術推薦學習考證。

12、對接快倒閉的企業幫助起死回生。
13、對接各類展會、美食節、烹飪大賽。

14、對接各類商品直播帶貨、明星演藝。

加入會員請諮詢中國區微信/電話：13036488846